Zwilling Pro Messenblok, met slijpfunctie 7 pcs

De 5-delige messenset uit de Pro-serie in een zelfslijpend blok is een perfecte combinatie voor wie op zoek is naar extreem duurzame en scherpe messen voor in de keuken. Het speciale zelfslijpende blok van Zwilling, uitgerust met KIS-technologie, zorgt voor jarenlang gebruik van de messen zonder handmatig te hoeven slijpen. Elke sleuf in het blok is speciaal ontworpen om elk mes in de set nauwkeurig te slijpen wanneer het in de bijbehorende sleuf in de standaard wordt geplaatst. Het slijpmechanisme is eenvoudig maar ingenieus, met keramische slijpstaven die in elke sleuf in de optimale hoek zijn geplaatst. Een bijkomend voordeel van het blok zijn de mespictogrammen die precies aangeven welke sleuf voor elk mes gebruikt moet worden. De messen uit de Pro-serie kenmerken zich door uitstekend vakmanschap, buitengewone scherpte en geklonken handgrepen die zorgen voor comfortabel gebruik. Messen uit deze serie zijn wereldwijd populair onder professionele chefs omdat ze hoge kwaliteit en functionaliteit combineren. De messenlemmeten zijn nauwkeurig uit één stuk staal gesmeed met behulp van de SIGMAFORGE®-methode. Bovendien ondergaat het gesmede lemmet een hardingsproces door middel van bevriezing met behulp van FRIODUR®-technologie, wat uiteindelijk resulteert in licht flexibele, corrosiebestendige messen met een ongelooflijke scherpte. Het blok is ontworpen voor messen met gladde lemmeten uit de Zwilling Pro-set. De set bevat: 1 groente- en fruitmes van 10 cm, 1 universeel mes van 13 cm, 1 vleesmes van 20 cm, 1 koksmes van 20 cm, 1 broodmes van 20 cm, 1 keukenschaar, 1 zelfslijpend SharpBlock KS-blok.